SantéLes huîtresMichel Texier19 juin 201519 juin 2015 par Michel Texier19 juin 201519 juin 201502216 Les huîtres Les huîtres triploïdes sur la sellette Faut-il étiqueter les huîtres triploïdes sur les étals des poissonniers ? Est-il légitime d’informer le consommateur des particularités génétiques